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伊 d'yeu

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L'lle d'Yeu 來自一個迷人的神職人員,法國沿海島嶼。相傳,這個小島是一次與大陸相連的一座橋。乳酪有圓錐與凹的頂部和底部的表單。林德是木灰中下了小雨。它有一種鹹味來自草海的咸空氣全年公開的 。有刷新和鞏固味和品味美味米斯卡代酒。 ...

島上的 mull

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未經高溫消毒的牛奶製成的圓柱形狀的硬乳酪。這種乳酪,如名稱已經暗示的由蘇格蘭的這一部分的牛奶。乳酪是綁定在布和達十二個月成熟。乳酪大蒜和洋蔥的味道。是在禮物大小,用這種草藥、 香菜種子和辣椒調味品中也可用。 ...

jermi 托特斯

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Jermi 托特斯是手工製作的德國乳酪交替層乳酪和精緻的餡料,如挪威三文魚、 核桃法語草藥、 等 Jermi 托特斯是甜品乳酪,精細的麵包、 餅乾上優秀。

harbourne 藍色

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最喜歡的英國乳酪,兩次獲得金牌、 英國的乳酪獎項之一。是未經高溫消毒、 素食,藍芝士的圓形的山羊奶制。乳酪是由羅賓 Congdon 和 Ticklemore 乳酪在德文郡的舍利子庫珀製作的。乳酪有甜的香氣和辣的湯是典型的所有藍乳酪。固化和成熟需要三到四個月的期間。 ...

海蒂 · 格呂耶爾

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海蒂 · 格呂耶爾是由牛奶製成的素食硬乳酪。這乳酪有堅定的紋理,類似于法國博福特,有微小的脆脆的晶體。清甜的水果味道表明鳳梨。越成熟乳酪,味道更好。 ...

grabetto

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亞拉河谷乳酪生產這乳酪。是現代、 農舍、 頂針樣乳酪羊奶製成。乳酪味道不同取決於年齡。年輕時的 ,它味道的巴西堅果霜淇淋,它變得很難與片狀紋理中的年齡。 ...

herrgardsost

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Herrgardsost 是傳統的、 代購代訂,半硬乾酪。名稱手段"莊園"瑞典語。它有一個圓的形狀和光滑、 淡黃色、 自然的果皮 通常覆蓋著黃色蠟。Herrgardsost 是非常類似于格呂耶爾,但它很容易融化並保持好-它是更多更柔和、 更柔軟的乳酪,較小的圓孔。它有一個溫和的 nuttiness 和新鮮 zing — 唐 。,它成熟達七個月,有 45%左右的脂肪含量。 ...

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