জুস(রস)

জুস(রস)

ফল, সব্জী, মাংস, এবং পোল্ট্রি থেকে নিষ্কাশিত প্রাকৃতিক তরল৷ এছাড়াও খাবার থেকে রস নিষ্কাশনের প্রক্রিয়া বোঝায়৷

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Better Homes and Gardens
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

জুস

Beverages; Juice

প্রাকৃতিক জলীয় পদার্থ, কোনও উদ্ভিদ-এর নির্যাস অথবা তার অংশ ফল থেকে পাওযা তরল, যেমন কমলালেবুর ...

আঙ্গুর-রস

Beverages; Juice

আঙ্গুর নিষ্পেষণ করে রস প্রাপ্ত হয় ৷ এই রসকে গাঁজিয়ে তুলে ওয়াইন, ব্র্যান্ডি, অথবা ভিনেগার প্রস্তুত করা হয়৷ ওয়াইন প্রস্তুতকরণে, আঙ্গুরের রসে শতকরা 7-23 ভাগ শাঁস, খোসা, বোঁটা ...

শশার রস

Personal care products; Skin care

মুখের ত্বকের লোমকূপ-কে দৃড় করে ত্বক-কে শুষ্ক হওয়ার থেকে রুখতে শশার রস লাগানো ...

স্ট্রবেরি জুস

Beverages; Juice

স্ট্রবেরি ফল থেকে যে রস পাওয়া যায৷ ককটেলস্-এ প্রায়ই টাটকা স্ট্রবেরি-র রস অথবা স্ট্রবেরি-র ঘনিভূত রস মিশ্রিত করা হয়, যেমন Minute Maid Strawberry passion এবং CoolBest Strawberry ...

টমেটো জুস

Beverages; Juice

টমেটোর রস৷ সাধারণত এটি পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয, শুধু রস অথবা ককটেল-এ মিশ্রিত করে যেমন Bloody ...

আচার

Culinary arts; Cooking

পূর্ব ভারতে ব্যবহৃত শব্দ যা আচার নামে পরিচিত, এটি নোন্তা স্বাদের খুবই মুখরোচক৷ এই মশলাদার আচার টক, মিষ্টি,ও ঝাল সবরকমেরই করা ...

সুকেমনো

Culinary arts; Cooking

সুকেমনো হল জাপানী ধরনে বানানো আচার, এই আচার জাপানী খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ম অংশ, জলখাবার থেকে শুরু করে দুপুরের বা রাতের আহার প্রায় প্রতিটি খাদ্যের সাথেই খেয়ে থাকেন৷ সবধরনের ...

আগেদাশি

Culinary arts; Cooking

একটি জাপানী রান্না, যা ডোবা তেলে টফু-কে ভেজে তারপর ডাইকন(মূলা জাতীয়), কাত্সুওবুশি(শুকনো বলিটো টুনা মাছের ছোট চোট টুকরো), আদা, এবং সয়াসস্ আর মিরিন দিয়ে তৈরী করা সুস্বাদু সস ...

আগেমনো

Culinary arts; Cooking

ডোবা তেলে ভেজে যে খাবার তৈরী করা হয় তাকেই জাপানীতে বলা হয় "আগেমনো"৷ এই পদ্ধতিতে রান্নাকরা সবচেয়ে বিখ্যাত জাপানী খাবারের নাম হল তেমপুরা (tempura). ডোবা তেলে ভাজবার জন্য যে প্যান ...

ওয়াকামে

Culinary arts; Cooking

ওয়াকামে দেখতে গাঢ় সবুজ রঙের, এটি জাপান এবং অন্যান্য এশীয় দেশগুলিতে জনপ্রিয় ভক্ষণীয় সমুদ্র-শৈবাল৷ সুপ এবং কম তাপে রান্না করা খাদ্যে সব্জী হিসাবে আর মাঝেমধ্যে স্যালাড-এ ব্যবহৃত ...

স্টার- ফ্রাই

Culinary arts; Cooking

মাঝারি-উচ্চ তাপে কড়াইতে সামান্য গরম তেলে ছোট চোট খাবারের টুকরোকে দ্রুত ক্রমাগত রান্না করার পদ্ধতি৷ ...

Terms in the News

Featured Terms

Sus Biswas

0
Terms
0
Blossaries
14
Followers

Industry/Domain: Beverages Category: Smoothies

চেরিস স্মুদিস

চেরি ফল তার স্বাদের কারনে, অতি জনপ্রিয ফলগুলির মধ্যে একটি (যেমন স্ট্রবেরী)৷ চেরি শুধু খেলে, ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে খেলে, পানীয়-র সাথে মিশিয়ে, অথবা ...