upload
About.com
Industry: Others
Number of terms: 1240
Number of blossaries: 3
Company Profile:
About.com offers highly relevant solutions that empower our users to accomplish their needs and move forward in their daily lives. Each About.com Guide makes the following promises to our audience: Our Promises to You: We will help you address your Needs, at the moment you need the help the most. ...
烹煮的平顶的面包屑和有时牛油和芝士 ;也被称为 gratiner。
Industry:Restaurants
Tjockt belagda med mjöl eller ströbröd för att binda ingredienser till mat objekt.
Industry:Restaurants
Kombinera två flytande ingredienser som inte Lös in i en another, som olja och vinäger, tillsammans med en gaffel eller visp.
Industry:Restaurants
Hänvisar till en grupp av restauranger som har samma layout, meny och stil. Blanda inte ihop kedja restauranger med franchising. Alla franchisetagare är kedjor, men inte alla kedjor är franchising.
Industry:Restaurants
Det genomsnittliga beloppet varje pensionat spenderar på en restaurang.
Industry:Restaurants
En restaurang avgift ut för att öppna och serverar en flaska vin som beskyddare.
Industry:Restaurants
En dryck som kombinerar en alkohol med en mixer, som frukt joice, tonic vatten eller läsk. Kan också hänvisa till förrätt serveras före en måltid.
Industry:Restaurants
Av ett pris för varje tjänst som erbjuds. Detta inkluderar mat, arbete, overhead och vinstmarginaler.
Industry:Restaurants
Kontaminering av livsmedel från en annan källa. De tre huvudsakliga sätt korskontaminering kan uppstå inkluderar mat till mat, utrustning till mat och människor till mat.
Industry:Restaurants
Lägga till vätska i en stekpanna som har använts för att laga kött. Detta gör en smakrik sås.
Industry:Restaurants