Кашкавал

Кашкавал

Кашкавал е вид на жолто сирење кое се произведува од крабјо или обчо млеко.

Кашкавалот од Галичник е исклучиво овчи, а самото село има повеќедецениска традиција за производство на кашкавал. Имено, првата фабрика за кашкавал во тогашното Кралство на Југославија е изградена токму во Галичник, уште во 1921 година.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary: Галичник
Industry/Domain: Food (other)
Category: International dishes
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

стек со кашкавал и сирење

Snack foods; Sandwiches

Еден сендвич главно составен од ретко исечени парчиња на стек и топено сирење на долг список. А сирење стек без сирење е локално наречен стек сендвич, или Philly Бифтек во другите ...

Филаделфија стек со кашкавал-сирење (полнет стек и сирење) полнет стек со сирење или кашкавал

Snack foods; Sandwiches

Бистра

Geography; Tourism & hospitality; 旅行; Geography; Tourist attractions; Travel sites

Бистра е млада верижна планина во западниот дел на Македонија. Богата е со голем број на специфични растенија, како: мајчина душица, кантарион, чубрица итн... Галичник е познат ...

Меденица

Tourism & hospitality; 旅行; Tourist attractions; Travel sites

Највисок врв на планината Бистра, со висина од 2163 метри. Познат по изобилие на планински чај, кој најчесто се наоѓа на висорамнината под самиот ...

Говедарник

旅行; Travel sites

Говедерник е име на врв, бачило и карстно поле, кое се наоѓа токму над селото Галичник. Бачилото е едно од ретките кои се сеуште активни. Врвот е висок 2018 ...

суџук

Food (other); International dishes

Soudjouk (also sujuk) is a dry, spicy sausage in Turkish cuisine eaten from the Balkans to the Middle East and Central Asia.

Ragú (Рагу)

Food (other); International dishes

Името на брендот, за еден италијански стил сос. Тоа носи никаква врска со италијанскиот сос ragù, што е месо врз основа. Марката Ragú прв пат се продава во 1937 - и во моментов ...

округ храна

Food (other); International dishes

Прехранбени производи подготвени и дистрибуиран од страна на било каква храна услугите на округот под државна ...

суџук

Food (other); International dishes

Sujuk - Суџук (исто така soudjouk) е сув, зачинет колбас во турската кујна се јаде од Балканот до Блискиот Исток и Централна ...

lukanka (луканка)

Food (other); International dishes

Lukanka е бугарска зачинета салама уникатна на бугарската кујна. Тоа е полу-суви, има зарамнето цилиндричен облик, кафено-црвена и внатрешни работи во кожата која е нормално ...