Exotic fruit

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小荳蔻

Fruits & vegetables; Exotic fruit

荳蔻是一個小品種的植物中的姜科Zingiberacea的幹膠囊。在膠囊內的種子有強烈的，口味獨特，具有強烈的芳香，樹脂的香味。俗稱荳蔻，綠色小荳蔻，或真荳蔻。綠色小荳蔻經常用於傳統的印度糖果和五香茶。它是在印度烹飪的常見成分，並且還用在北歐國家烘烤。 ...

白花菜莓

Fruits & vegetables; Exotic fruit

跳躍灌木（刺山柑）是一種多年生的植物，熊食用花蕾和果實。酸洗跳躍芽（也稱為跳躍）經常被用來作為調味料或裝飾件。只比葡萄較大，對他們蒼白的橄欖色的皮膚淡淡的白色條紋，跳躍的果實用於和消費醃製的酸豆和跳躍漿果地中海美食的常見成分。 ...

胡椒粒

Fruits & vegetables; Exotic fruit

辣椒玉米或黑胡椒（胡椒）是在家庭胡椒開花藤。胡椒原產於印度和廣泛栽培於熱帶地區。栽培其果實，綠色，白色或黑色的（乾燥時）它被用作香料和調味品。青椒在未成熟的水果。白胡椒與胡椒果實取出的皮膚的辣椒的種子。黑胡椒是成熟的果實煮沸，然後乾燥。黑胡椒是世界上交易量最大的香料。 ...

紅胡椒

Fruits & vegetables; Exotic fruit

粉紅胡椒或胡椒玫瑰是小布什（Schinus terebinthifolius Raddi）水果，不能用成熟的辣椒果實有紅色到棕色的色調相混淆。粉紅胡椒被命名所以只有它們的形狀，而不是為自己的味道，這是溫和而甜美。小，粉紅色辣椒的味道是相當弱的，雖然他們可以開發的食物，幾乎沒有其他香料一個微妙的味道。 ...