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Poultry

Poultry is a category of domestic birds kept and raised for the purpose of collecting eggs or killing and using their meat.

Contributors in Poultry

Poultry

機械分離

Meat products; Poultry

用高壓機把家禽的肉和軀體分開和去骨的過程。

卡車

Meat products; Poultry

20 至 22 託盤的家禽產品稱重約 4 萬磅的 trailorload。

一卡車

Meat products; Poultry

大約 10,000 磅的家禽產品

一拖車

Meat products; Poultry

至少 600 箱,每箱有30打雞蛋,或總供 18,000 打雞蛋, 216,000個雞蛋。

馬上就可煮(R.T.C.)

Meat products; Poultry

整個家禽及其部件都已被處理到馬上就可拿來烹煮的程度。

鳥巢運行破股票 (NRBS)

Meat products; Poultry

雞蛋不洗或分級,因為他們將被打破,作進一步處理。

用巴氏滅菌法消毒(滅菌)

Meat products; Poultry

為了殺死大多數引起疾病或腐敗的微生物把食品暴露在很高的溫度。

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