Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

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Bread

煎餅

Baked goods; Bread

薄煎餅是圓圓的蛋糕從一個擊球手，準備和燒熱的平底鍋或煎鍋上薄，爆胎。最薄煎餅是快速麵包；一些使用酵母發酵中或已發酵的麵糊。最薄煎餅是煮熟一側鐵鏊上的和翻轉半途烹調另一面。可以根據地區，在任何時間，與各種澆頭或餡料包括果醬、巧克力、水果、糖漿或肉方式送達煎餅。 ...

窗格 carasau

Baked goods; Bread

窗格 carasau 或大 musica 大憲章》，是從薩丁島的傳統大餅。薄又脆，通常是一盤半米寬的形式。它由採取出爐的扁平面包（由硬質小麥麵粉，鹽，酵母和水），然後分成再次被烘烤的兩張。 ...

痛苦 de mie

Baked goods; Bread

痛苦 de mie 是一種切成薄片，包裝的麵包。"痛"在法語中的是指"麵包"或"麵包"和"米氏"意味著"麵包屑"，在烹飪的感覺（不能與麵包糠混淆）。英語痛苦德控股公司是最與鉑爾曼麵包或普通的三文治麵包相同。這種麵包含有的糖分在裡面，也使得它比大多數法國甜麵包，和甚至與糖痛苦德控股公司是仍然大多數美國麵包的不甜 ...

潘德帕斯

Baked goods; Bread

潘德帕斯是一個典型的智利蛋糕，圍繞耶誕節時按傳統要吃。是類似于甜美的海綿蛋糕，用生薑和蜂蜜調味。它通常包含蜜餞、葡萄乾、胡桃和杏仁。潘德帕斯最初由德國移民介紹給智利。智利版本結合德國烘焙和義大利的潘妮托妮的特點。 ...

斯昆

Baked goods; Bread

烤餅是一種小的蘇格蘭快速麵包。他們通常是小麥、大麥或燕麥粉，用烘焙粉作為發酵劑。烤餅是奶油茶點或德文郡茶的一個基本組成部分。

sangak

Baked goods; Bread

Sangak （或南-e sangak）是平原，矩形或三角形的伊朗全麥麵團大餅。它被認為是伊朗的國家麵包。

鹽上升麵包

Baked goods; Bread

鹽上升（或鹽上升）麵包是上升主劑是一種細菌氣莢膜梭菌，可以使更輕鬆和乳酸桿菌和其他野生的微生物，而不是主要酵母或發酵粉麵包的麵包。認為起動器使用的鹽用來鎮壓酵母的生長和提供環境更有利於 C. 產氣莢膜細菌，讓口味從細菌的代謝產物來支配更典型的酵母和乳酸菌的口味；在哪裡減少的鹽可能有必要的情況下，可以通過將卡姆登平板電腦添加到起動機混合取得類似酵母抑制的結果。 ...