Home > Terms > Macedonian (MK) > масла

масла

Агрегати на незаситени масти или мешавина на заситени и незаситени масти, кои не може да се формира тесно спакувани структури поради unsaturation. Намалувањето на интеракции е предизвикана од `kinks" во јаглеводороди синџири предизвикани од unsaturation (C = C обврзница). ЗНД обврзници, кои доминираат во природните масти влошуваат овој ефект се должи на нивната геометрија. Ова намалување на интеракции помеѓу јаглеводороди синџири намалува точка на топење. Овие обично се течности на собна температура. Пример: растителни масла се главно направени од олеинска, линолова и линоленската киселина.

0
  • Part of Speech: noun
  • Synonym(s):
  • Blossary:
  • Industry/Domain: Dairy products
  • Category: Butter
  • Company:
  • Product:
  • Acronym-Abbreviation:
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

zocipro
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 18

    Followers

Industry/Domain: Holiday Category: Festivals

Dragon Boat фестивал

Одбележан во Кина, како и други југоисточни азиски земји, Dragon Boat Festival е на петтиот ден од петтиот месец од лунарниот календар. На овој ден, ...

Contributor

Featured blossaries

Victoria´s Secret Business

Category: Fashion   3 10 Terms

Mc Donald's Facts

Category: Food   2 9 Terms