Home > Terms > Macedonian (MK) > брзо оладување

брзо оладување

Процесот на намалување на парливост на храна која беше само варен на температура од 40 степени F (4.4 степени C) или помалку во мал временски период. Целта на брзо студ постапка е да се спречи храна сноси болест со ограничување на времето во кое бактерии може да расте. Во опасната зона во која бактерии ќе се зголеми мнозинството брзо е помеѓу 140 степени F и 40 степени Ф, така што ова е температурата различни во која е повеќето критични да темпо до ладење процес.

0
  • Part of Speech: noun
  • Synonym(s):
  • Blossary:
  • Industry/Domain: Dairy products
  • Category: Ice cream
  • Company:
  • Product:
  • Acronym-Abbreviation:
Collect to Blossary

Member comments

You have to log in to post to discussions.

Terms in the News

Featured Terms

Mirjana Karanfiloska
  • 0

    Terms

  • 0

    Blossaries

  • 4

    Followers

Industry/Domain: Festivals Category: Easter

Велигден

An annual Christian festival in commemoration of the resurrection of Jesus Christ, observed on the first Sunday after the first full moon after the ...

Contributor

Featured blossaries

American Library Association

Category: Culture   1 16 Terms

Top Venture Capital Firms

Category: Business   1 5 Terms

Browers Terms By Category