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Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Contributors in Bread

Bread

麵團

Baked goods; Bread

大量的麵粉,已被沾濕和揉成麵包、 糕點、 月餅、 製作等。

麵包

Baked goods; Bread

一定數量的麵包 ;量詞的麵包。

在一條毯子的豬

Baked goods; Bread

與熱狗或包裹在香腸的麵包。

椒鹽

Baked goods; Bread

酵母麵包卷成一根長繩和打結。椒鹽可以硬或軟。

通用漂白的麵粉

Baked goods; Bread

白麵粉與麩皮和胚芽移除,而化學清早氯氣或苯甲醯。通常沒有足夠使麵筋需要獲得麵團拉伸或手軟麵包機,導致功率太小餅中的蛋白質。

豆粉

Baked goods; Bread

加入豆粉可以為平淡無味的麵包添加營養和風味。

啤酒酵母

Baked goods; Bread

營養食品生產的啤酒工業的副產品。後 5-10 啤酒發酵,酵母再也不是可接受的製作啤酒。酵母然後乾燥和處理,以使其酶處於非活動狀態。的啤酒酵母吃了其高 B 族維生素和營養補充蛋白質含量。不過,啤酒酵母不是用來做麵包。 ...

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