Кување

Кување

Потапање хране у течности на високој температури. Савршен метод припреме плодова мора јер им додаје влажност, а не надвладава укус рибе. За брзо и једноставно кувана јела од рибе, користити концентрат за пилећу или супу од поврћа у тигању довољно великом да сваки комад рибе стане по дужини. Сипати довољно течности да покрије рибу и довести до врења (165-180 степени). Припрема рибе дебљине једног инча ће трајати 15-20 минута.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Seafood
Category: General seafood
Company: Red Lobster
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

Кување вина

Beverages; Wine

Поступак вештачког омекшавања вина излагањем топлоти.

чоколада за кување

Candy & confectionary; Chocolate

A solid, bitter chocolate made from purechocolate liquor, i.e., the cacao content is 100% with no sugar added. Historically, its only purpose was for baking. While it sounds like ...

Кување без воде

Kitchen & dining; Cooking tools

Само мала количина течности се користи. Храна се кува константним формирања паре више него ...

црна или чоколада за кување

Candy & confectionary; Chocolate

An FDA classification of chocolate that does not contain any sugar, though it may contain flavoring like vanilla. This pure chocolate was initially intended intended ...

Незаслађена чоколада/чоколада за кување

Culinary arts; Cooking

Обично се користи за печење и кување, а не грицкање. Овај састојак садржи чисту чоколаду и какао маслац, без ...

tuna

Seafood; General seafood

Although known widely minced, tuna is a family of large, flavorful fish that are unusually fast swimmers. When enjoyed in large cuts, it has a mild taste and

pastrmka

Seafood; General seafood

Velika porodica ribe koja se obično nalazi u čistim, hladnim jezerima i potocima. Njeno delikatno meso najbolje je poširano, sotirano ili prženo.

rep jastoga

Seafood; General seafood

The main body and the sweetest meat on a lobster.

kuvanje na pari

Seafood; General seafood

Cooking over the hot vapors of water, wine or other liquid. Season the fish with your favorite spices, then place it in a steamer basket with enough room for each piece to lie ...

škamp

Seafood; General seafood

A small, meaty crustacean found in both fresh and salt water. Most varieties are high in protein and relatively low in calories and fat. Their firm texture and adaptable flavor ...

losos

Seafood; General seafood

A meaty fish with firm, flavorful flesh. High in protein, the meat is an excellent source of Omega-3 fatty acids. It can often be found on our fresh fish menu, depending on season ...

Terms in the News

Featured Terms

pedja1983

0
Terms
0
Blossaries
5
Followers

Industry/Domain: Sports Category: Basketball

мртва лопта

(израз у кошарци) било која лопта која није ничија; јавља се после сваког успешног шута или покушаја слободног бацања, након звиждука судије или ако ...