原產于非洲，西瓜都是瓜，，另一個是兩大類的一個甜瓜。認為少的兩個複雜的因為它缺乏風味的複雜性，有水樣的紋理。但有那些人不會對任何東西炎熱的夏天貿易一片西瓜。有了無數的西瓜品種，但美國最受歡迎的是大型的細長的橢圓形形狀與斑駁陸離或條帶化、 雙色綠色或灰綠色果皮。平均為 15 到 35 磅，但可能會更小，或者更大，取決於品種。有中型的哈密瓜大小甚至相對較小品種。豐富的光澤的黑色種子點綴的甜蜜、 紅色、 令人耳目一新的濕潤的肉。其他西瓜品種有範圍的顏色從白色到黃色的肉粉色。種子可能是斑斑點點或固體和各種顏色 — — 黑色、 棕色、 綠色、 紅色或白色。其實 無籽西瓜往往不做的有幾個分散的種子。什麼種子有，但是，是小，軟和食用。可以用西瓜的所有部分。亞洲人愛烤種子和醃的林德是在世界許多地方的最愛。西瓜是可用五月至九月，雖然他們是在 8 月下旬到 6 月中旬從峰值。他們被賣整個 兩半，作為在宿舍或片。為任何對扁無對稱瓜 看看。根據品種、 形狀可以或者長方形的橢圓形。巴掌西瓜的一面 — — 如果它砰的一空心讚揚世界，這是瓜是成熟的良好指標。林德應該是枯燥的 （不亮） 和只是勉強屈服于壓力。莫把家瓜與軟點、 血流成河或其他殼體上的瑕疵。切西瓜應顯示一種鮮豔的肉。小的白色種子的豐富手段甜瓜是不成熟的。避免切瓜有紋路或找幹的肉。存儲整個西瓜的冰箱如果可能和保持不超過一周。如果您的設備太大，保持在陰涼的地方。切西瓜應始終緊緊地包裝、 冷藏並在一兩天內使用。，它應送達涼，要麼在楔形或製成球並擔任水果杯或沙拉的一部分。西瓜含有大量的維生素 A 和 C.請參閱瓜。