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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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cookie

Culinary arts; Cooking

Cookie 可以是任何各種手持的、 基於麵粉的甜蜜蛋糕 — — 酥或軟。這個詞 cookie 來自荷蘭的 koekje,即"小蛋糕。"的最早的 cookie 樣式蛋糕被認為是要追溯到第七世紀波斯,培養糖的首批國家之一。有六個基本 cookie 樣式,其中任何的範圍可以從招標脆變軟。一滴 cookie 是由通過拖放到烘焙工作表上的麵團一匙。的欄 cookie 創建時麵糊或軟麵團湯匙一淺層的平底鍋, ...

高楚

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脆餅晶片榜首有融化的乳酪 (通常切達) 和切碎的辣椒,通常作為開胃菜或小吃。Nachos 有時會出現在功能表上作為"墨西哥披薩,"在這種情況下,他們一般都有額外澆頭這樣像煮熟,地面財運、 洋蔥、 ...

螺絲刀

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冰送達桔汁和伏特加酒的混合飲料。的起源是未知但最受歡迎的故事是它被命名為上世紀 50 年代美國石油鑽機工人駐紮在中東地區打開,激起了這種混合物與他們螺絲刀罐。 ...

flanken

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1.一條從查克結尾的短排骨牛肉。2。 A 猶太菜使用此切牛肉、 煮,通常配辣根。

魷魚

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作為十武裝足類軟體動物家庭中的成員,魷魚被有關八達通和烏賊。魷魚肉具有堅定、 嚼紋理和溫和,有點甜的味道。也稱為槍烏賊、 魷魚可以深少見 80 龐然大物從 1 英寸大小的範圍。較小魷魚銷鮮冷凍、 罐頭、 曬乾、 醃漬的表單中。他們在亞洲和地中海菜很受歡迎,可以發現在民族市場和一些超市的 。當購買新鮮魷魚選擇那些小型和整個與清晰的眼睛和海洋鮮香味。他們應該冷藏、 密閉、 不超過一天或兩個的 ...

索爾多

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作為 leavener 使用特殊酵母起動器創建的微酸、 美味風味的麵包。三藩市以其優越的麵團麵包聞名,該地區的很多食品商店賣家麵包麵包師乾麵團起動器的包。雖然大多數 sourdoughs 由通用麵粉做成的還有很多的美味變化,包括那些由全麥或黑麥草粉。 ...

mahi-mahi

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雖然這實際上是一種海豚的它不應該是一種哺乳動物的海豚與相混淆。為了避免這個誤解,夏威夷名稱馬希馬希越來越普遍。Dolphinfish 和多拉多,也被稱為 ,馬希馬希是在世界各地的溫暖水域內發現的。它是一種適度脂肪堅定、 美味肉魚的 。從 3 至 45 磅重量範圍在牛排或圓角都可以購買。馬希馬希是最好準備簡單,烤或熱死人的。又見魚。 ...

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