International dishes

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Industry: Food (other)

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壽司

Food (other); International dishes

基於水煮米飯的日語專業味與甜的米醋，混合物，叫做壽司展。一旦冷卻，大米有光澤，並容易地分離。還有種類繁多的壽司包括握壽司（用芥末調味和裹或分層與此水稻的生魚薄片）、 hosomaki （薄薄的壽司卷）和 futomaki （厚壽司卷）。若要使這些卷，各種切好的蔬菜、生魚、醃菜、豆腐等是括在壽司飯和裹著薄薄的紫菜（海藻）。卷然後切割成薄片。壽司都設計為手指食物和可以作為開胃菜、 ...