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Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Contributors in Bread

Bread

碗型麵包

Baked goods; Bread

碗型麵包挖空麵包是充滿了燉肉,辣椒,或稠度湯輪麵包。

麵包布丁

Baked goods; Bread

傳統上盡量使用新鮮的麵包,麵包布丁由切了片麵包而被浸泡在牛奶,雞蛋和糖的混合物添加了香料。 堅果,水果,奶油或調味汁可以加入;它可以食用熱或冷。 ...

奶油麵包卷

Baked goods; Bread

光和甜一塊來自法國麵包,由雞蛋,酵母,牛奶,黃油和淋上雞蛋釉。 利用雞蛋使包子一個金黃色。

麵包割紋刀

Baked goods; Bread

薄的刀用來烘烤前得分麵團

意大利拖鞋麵包

Baked goods; Bread

意大利麵包是平的,長的,其特點是將麵粉撒在上面。

野生酵母

Baked goods; Bread

野生酵母不同於商業酵母中,它是很好地適應酸性環境。

乳酸菌種

Baked goods; Bread

與野生酵母相互作用發酵期間,產生的酸性反應和二氧化碳的細菌。

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