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· 卡夫拉萊斯

Dairy products; Cheese

粗糙 rinded 西班牙藍乳酪。從西班牙北部 (阿斯圖裡亞斯地區) · 卡夫拉萊斯 知名藍乳酪是由混紡的奶牛,山羊和綿羊的牛奶 (不在冬季只母牛的奶可用時)。它在自然形成成熟的 洞穴和奶油的紋理,複雜的風味,強大的花束。 ...

dessertnyj belyj

Dairy products; Cheese

Dessertnyj Belyj 是由牛奶軟俄羅斯乳酪。要求的成熟是一個星期。這乳酪的另一類灑青黴鐵皮和成熟歷時 10 天,這為其提供怒放的外皮。

型煤 du forez

Dairy products; Cheese

法國乳酪的奶牛和山羊奶混合製成。型煤 du Forez 被成熟直到幹在潮濕的地窖中。瓜皮已成熟時期變稠天然、 白色的模具。味道有明顯的蔬菜、 植物香料是愉快的口感。 ...

布羅喬

Dairy products; Cheese

此乳酪的 Corsian 名稱是 Brocciu,而在法語中稱為布羅喬。是不尋常的乳酪的山羊或母羊的奶制。是未經高溫消毒、 乳清乾酪的各種形狀。乳酪編織筐耗盡,並有輕度的味道。其中一些是鹹魚和六個月,味道變得非常鋒利幹 ...

brousse du rove

Dairy products; Cheese

這個法國乳酪被稱為 Brousse,因為其豆腐毆打被耗盡之前。是塑膠杯子的母羊乳乾酪。Brousse du 粗紗是液體、 輕武器、 甜,和溫和的與牛奶淡香。脂肪含量為 45 ...

bruder 羅勒

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現代、 代購代訂,semi-soft 平展形狀具有凸邊的德國乳酪。天然果皮顏色暗桃花心木和超支。乳酪是光滑、 堅定、 黃色小孔。味道是奶油、 排放黑煙,但可以是相當"塑膠"。此乳酪在一個月的成熟和有脂肪含量約為 45%。Bruder 用於燒烤和也零食和三明治,往往配酒。 ...

brusselae kaas

Dairy products; Cheese

布魯塞爾 Kaas 是順利、 尖銳和檸檬酸、 具有強大和咸咬。乳酪是定期清洗和幹過去至少三個月。它由牛奶和塑造成輪或浴缸的 。,它是用於擴散表乳酪和小吃。 ...

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