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Herbs & spices
Industry: Food (other)
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Herbs & spices
薑黃粉
Food (other); Herbs & spices
香料 （地面） 描述： 強烈橘黃色根的一種熱帶植物，與生薑 ； 相關習慣于風味和顏色的食物。請謹慎使用，因為它能使染色。辛辣的、 略苦的、 樸實的味道。用途： 主要成分美式芥末醬，純正咖喱、 ...
鹽專家
Food (other); Herbs & spices
鹽的專家。瞭解鹽和明白什麼樣的鹽會是最適合於任何給定的食物或膳食的人。詞 selmelier 是由馬克 Bitterman 在 2006 年創造的。
月桂葉
Food (other); Herbs & spices
包括著乾枯的落葉，常綠樹種，月桂樹，從獲得的香料調味品也稱為甜灣或月桂樹。他們有甜，草質的味道，被用作一種藥草。他們都具有芳香性，當擠壓時，找到使用在肉、 湯和燉煮的食物。 ...
檸檬香蜂草
Food (other); Herbs & spices
草本植物 （新鮮小枝） 描述： 薄荷像一樣的葉子，也被稱為潤唇膏。甜甜的檸檬和柑橘的清香的味道。用途： 果醬和果凍、 沙拉、 湯、 茶
檸檬草
Food (other); Herbs & spices
草本植物 （鮮或幹的莖或地面） 描述： 長，薄，灰綠色葉。檸檬香精和香料，非常纖維。用途： 魚、 雞、 貝類、 湯 ；泰國和印尼的食譜
檸檬皮
Food (other); Herbs & spices
香料 （新鮮或幹或磨碎） 描述： 黃色的磨碎的外皮。也被稱為檸檬皮。風味： 檸檬香精和香料。用途： 傳播，開胃菜、 水果沙拉、 調料、 海鮮、 家禽、 貝類、 麵包、 糕點、 沙漠、 ...
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