injera

injera

'n Tiepe gis platbrood wat in oos-Afrika gevind word (hoofsaaklik Ethiopië, Somalië, Eritrea, dele van Soedan en Kenia); effens sponsagtig in tekstuur en suur in smaak, injera gelyktydig 'n persoon se bord, gereedskap en kos as etes word op dit geplaas en klein stukkies word afgeskeur om die ander kos op te tel Nadat, is die injera self geëet.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Baked goods
Category: Bread
Company:
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Related terms

gelamineerde deeg

Baked goods; Bread

Deeg wat bestaan uit 'n goeie gedeelte van botter wat in die meeste pasteie en soetgebak gebruik word.

Engelse muffin

Baked goods; Bread

'n Ronde ontbyt gis rolletjie wat tradisioneel op 'n rooster gaar gemaak was.

bagel

Baked goods; Bread

'n Oliebol-vormige sagte brood, algemeen gebruik as toebroodjie brood of ontbyt item, gewoon verbruik of met roomkaas, botter, of konfyt. Hierdie tipe dig brood is verkry deur ...

boontjie meel

Baked goods; Bread

Boontjie meel kan byde voeding en geur byvoeg aan andersins vaal proe brood.

pretzel

Baked goods; Bread

'n Gis brood wat in 'n lang tou gerol word, en geknoop is. Pretzel kan hard of sag wees.

bros brood

Baked goods; Bread

Van die Skandinawiese oorsprong, bros brood is 'n dun platbrood wat die konsekwentheid van biskuit wat tradisioneel uit rogmeel gemaak word, alhoewel, koring meel is ook baie ...