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Industry: Fruits & vegetables

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Fruits

畢當茄
Fruits & vegetables; Fruits

果實從黃色到深紅色像櫻桃，在巴西生長的果樹，桃金娘科植物。這種水果現已在美國成長，微酸但吃起來欲罷不能，用於製作果醬和果凍。也稱為\"蘇利南櫻桃\"。 ...

芭蕉
Fruits & vegetables; Fruits

大型的樹狀熱帶草本植物的果實。芭蕉屬於香蕉科，但體積較大，比較黏膩而且不那麼甜。它有類似瓜類的味道，多被當成像是馬鈴薯一般使用。也稱為\"可被烹飪香蕉\"。 ...

梅子
Fruits & vegetables; Fruits

這種可食性果實有百多個品種。顏色包括藍、青、紫、紅及黃。果肉厚及多汁，滋味從甜到微酸。梅子讓人吃得欲罷不能，用於製作醬料及甜品。

燈籠果
Fruits & vegetables; Fruits

也稱為\" 好望角醋栗\"，這個果實果肉多汁，苦中帶甜。這讓人欲罷不能的水果用烹調肉類、餡餅、製作果醬及增添食物風味。

石榴
Fruits & vegetables; Fruits

石榴是一種和柳丁一般大小、有著硬如皮革的外皮的水果。裡面有著過百顆帶著令人愉悅的酸味種子。石榴的美味讓人欲罷不能，用於調製沙拉、或灑在甜品上。 ...

柚子
Fruits & vegetables; Fruits

又叫“文旦”，這種大型果實和大型葡萄柚很相近，不過它卻重達20磅。可以與準備及呈現葡萄柚的方式來做相同的準備和呈現

芒果
Fruits & vegetables; Fruits

一種肉厚黃紅色成熟時可食用熱帶水果，或在青澀時用來做蜜餞及辣醬。

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