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Cheese

greuilh

Dairy products; Cheese

這是從在阿恩,法國的瓦萊奧索的農舍乳酪。可以吃本身或作為甜點果醬,尤其是與木瓜果醬。乳酪在兩個或三個公斤的真空包出售,並應在 21 天內進食。有新鮮、 軟的派特、 乳清加熱、 凝固,和排水。 ...

penamellera

Dairy products; Cheese

Penamellera 來自西班牙阿斯圖裡亞斯。的乳酪的名稱被從哪裡乳酪取得了幾個世紀的村子後面升起的高峰。是奇怪的是肉香天然果皮乳酪。內部是柔軟和密集的幾個小的不規則孔。乳酪有堅果味道,終點是新鮮和檸檬。Penamellera 是由牛、 綿羊或山羊的牛奶。 ...

taupiniere

Dairy products; Cheese

此法語自然果皮乳酪由羊奶和 Gaperon,這是一個穹頂作為具有類似的形狀。乳酪生產 M.Jousseaume 聖埃斯泰夫在他的農場。的乳酪手段"山丘"的名稱。Affinage 兩週期間,乳酪吸收天然模具在地窖裡,這使乳酪堅果風味檸檬色的湯。 ...

細菌

Dairy products; Cheese

微觀的單一細胞生物俯拾皆是。的細菌是不可或缺的一部分的每種類型的乳酪生產。他們推動了複雜的風味發展、 果皮生長和酸化的 。乳酪中細菌 大型大部分都是有益的非致病性。 ...

皮克斯基爾金字塔

Dairy products; Cheese

皮克斯基爾金字塔來自紐約的狀態。它是金字塔形的乳酪無果皮,由牛奶製成的 。這乳酪有豐富、 蝶式的味道和像奶油焦糖色素的紋理。皮克斯基爾金字塔被發明的純熟喬納森 · ...

帕森達勒

Dairy products; Cheese

帕森達勒是現代、 代購代訂、 牛奶製成的半軟乳酪。它有一個圓的形狀的 。與它的溫暖,棕色的地殼,它輕輕地撒的白色結晶器類似于一條麵包。,味道是輕度和奶油。乳酪從 Passchendaele 佛蘭芒語村拿它的名稱。比利時帕森達勒有特色、 脹、 圓角的邊和柔軟的、 潮濕的一致性。 ...

Anneau 杜維也納國際中心-Bilh

Dairy products; Cheese

這乳酪有約 10 公分,約 2 釐米的中心孔 2 釐米的高度,環的原始形狀。很像一個圓環圖具有相同的外觀看的手工製作。其果皮是略有藍,覆蓋著木炭。

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