Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

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Chocolate

巧克力

Candy & confectionary; Chocolate

食品類產品由可哥樹的炒貨（bean）。 Bean，筆尖，去殼的肉是地面和加工成各種形式的吃和喝。千百年來，吃巧克力是只有一種飲料，xocoatl：它只被吃固體形式的自 1847 年以來。吃巧克力（軟糖）是通常與糖、香草和有時其他調味品和一般卵磷脂混合作為乳化劑；牛奶巧克力也含有牛奶。品質製造商也可以添加額外的豐富性和口感的可哥油。巧克力離開了烹飪無糖和一般得。 ...

巧克力棒

Candy & confectionary; Chocolate

90%的它的歷史，從大約 1500 個西元前當它由作為飲料在中美洲，梅克巧克力是只有一種飲料。固態巧克力沒有被創建，直到 1847 年。然後，Arthur 魚苗，約瑟夫魚苗 & 公司，然後管理的家族企業創始人的曾孫發現一種混合一些可哥黃油回"上當"巧克力（可哥粉）。他補充糖分，創造他塑造成世界第一的巧克力棒，被稱為巧克力吃以區別于喝巧克力的糊狀。這是粗糙和堅韌不拔，我們今天享受的不光 ...

巧克力或巧克力的點點滴滴

Candy & confectionary; Chocolate

微型滴巧克力中烘烤，保持其形狀在成品中使用。巧克力晶片也使用在冰激淋，可用於裝飾目的上各種糖果和零食。巧克力晶片都是在牛奶、甜和白巧克力；而可以見於"吻"形狀如圓形的塊。晶片都是由大量生產商和最好的巧克力屋。 ...

初

Candy & confectionary; Chocolate

種植面積在阿拉瓜，生產一些世界上最好的豆豆是委內瑞拉國的單一起源。雖然大部分作物是拉丁美洲各國的人，只有初種植園的上半部分種植 100%克裡奧羅豆。剩下的就是一種混合的克裡奧羅布蘭科和 Amelonado，一種福拉斯特洛可哥 — — 取得之更堅強、更有成效的植物雜交育種技術。自信和強大的可哥，有強烈的味道，濃郁的藍莓、李子、糖蜜和淡淡的香草香味。巧克力是揮之不去的強度，略帶酸味，餘味 ...

可哥豆

Candy & confectionary; Chocolate

可哥粉是可哥在 18 世紀出現在船舶的載貨清單上，導致更換原來的那個字與錯誤的拼寫錯誤。"豆"是從圓莢體或水果，可哥可哥樹的種子。在 bean 的中心就是的筆尖，從其製作巧克力。有三種豆 — — 克裡奧洛可哥、福拉斯特洛可哥和 Trinitario — — 許多亞種。的可哥超過 13,000 無性系進行了分類。 ...

可哥

Candy & confectionary; Chocolate

(1) 可哥粉是由一般服務加糖的可哥粉製成的熱飲料。它是原始的巧克力，這是瑪雅人和阿茲台克人的五香，冷飲（和今天仍由他們在墨西哥的後裔）的進化帶到西班牙的征服者。雖然瑪雅人用蜂蜜作為一種甜味劑在他們 cacahuatl，阿茲台克人喝了他們 xocoatl 無糖的。有些人也提到可哥粉作為可哥粉；但單獨一詞是指這種飲料。看到可哥粉、上當和自然過程可哥。 (2) 從美國食品和藥物管理 ...