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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

Dagwood 三明治

Culinary arts; Cooking

Dagwood 巴姆斯特德,"布隆迪"的漫畫中的一個字元的名字命名的這個極厚的三明治,堆滿各種肉類、 乳酪、 調味品和生菜。

平局 haddie

Culinary arts; Cooking

Findon,蘇格蘭的名字命名的一個漁村近香港仔、 平局 haddie 部分骨架,輕輕地鹽漬和熏鱈魚。它最初在泥炭熏 觸發了,現在在廣闊的商業生產中罕見。在不列顛,平局 haddie 一直是早餐最喜歡吃菜。雖然 一旦專門從蘇格蘭來的它現在正在生產在新英格蘭和其他東部沿海國。,它是可用的全部或圓角,可以冷藏,緊緊包裹,為一個月。平局 haddie 最佳烤,烤或水煮。它通常配有奶油的 ...

平局鱈魚

Culinary arts; Cooking

Findon,蘇格蘭的名字命名的一個漁村近香港仔、 平局 haddie 部分骨架,輕輕地鹽漬和熏鱈魚。它最初在泥炭熏 觸發了,現在在廣闊的商業生產中罕見。在不列顛,平局 haddie 一直是早餐最喜歡吃菜。雖然 一旦專門從蘇格蘭來的它現在正在生產在新英格蘭和其他東部沿海國。,它是可用的全部或圓角,可以冷藏,緊緊包裹,為一個月。平局 haddie 最佳烤,烤或水煮。它通常配有奶油的 ...

德爾莫尼科土豆

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19 世紀紐約餐館相同的名稱創建其所有者廚師的這道菜的名字命名。它包括熟和奶油丁 (土豆或者土豆泥) 芝士和奶油的麵包屑,並用 然後烤至金黃色。 ...

阿納海姆智利

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通常溫和的阿納海姆加州城市的名字命名,是一個在美國的最常見的可用奇利斯。通常是綠色的在介質和已有很長,縮小形狀。紅色應變也稱為智利科羅拉多州。阿納海姆奇利斯可以購買新鮮或罐頭和有甜、 簡單的味道,有淡淡的叮咬。Anaheims 是經常塞和常用的 salsas。乾燥的紅色品種是那些用於裝飾 ristra,奇利斯的長字串 ...

科爾伯特醬

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這種醬的國王路易十四的首席部長的名字命名,結合肉釉、 黃油、 酒、 青蔥、 茵陳和檸檬果汁。配烤的肉和遊戲。

Havarti 乳酪

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在它發達的丹麥實驗農場的名字命名,Havarti 是通常稱為丹麥的蒂爾西特因為它類似于這種乳酪。是 semisoft 和淡黃色不規則的小孔。風味的年輕 Havarti 是溫和又美味。作為乳酪的年齡,其風味的加劇和銳化。Havarti 進來餅或塊,並經常用鋁箔包起來。又見乳酪。 ...

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