Fish processing

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Industry: Fishing

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外觀

Fishing; Fish processing

通過視覺評估產品的屬性。屬性，它包含如：形狀顏色光澤/濁音；半透明/不透明度; 表面紋理。

抗壞血酸

Fishing; Fish processing

植物產品中發現的天然維生素。不過，僅見於痕量魚肌肉組織中。是一種抗氧化劑，並作為允許做食品添加劑用於此目的。

維生素 c

Fishing; Fish processing

植物產品中發現的天然維生素。不過，僅見於痕量魚肌肉組織中。是一種抗氧化劑，並作為允許做食品添加劑用於此目的。

無菌灌裝

Fishing; Fish processing

熱滅菌證實過程的成分或潛在的內容都是的 sterilisedoutside 的容器和容器填充無菌（無菌條件下）然後縫。用在液態食品和小固體顆粒在懸浮液，但沒有得到廣泛的魚產品，例如金槍魚沙拉，是短一些，更嚴重的工藝條件，為更多的熱敏感的食品 constituentssuch 作為蛋黃醬少的優勢。 ...