Nutrition

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Nutrients, nourishments and related science for the healthy growth and maintenance of the human body and living organisms.

Industry: Health care

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Nutrition

脂質

Health care; Nutrition

一般的分類來表示水不溶性化合物、脂肪酸和甾醇等。

微營養素

Health care; Nutrition

營養學家往往組合成兩個子類，稱為營養和微量營養素的養分。指這些營養素，形成你消費的主要部分和促進能源到你的飲食的營養。營養包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、和酒精。的有時候水也被認為是微營養素。所有其他營養物質消耗在較小的數額，並標記為微量營養素。 ...

酶

Health care; Nutrition

酶是複雜的蛋白質，協助或啟用發生的化學反應。"消化"酶，例如，説明您身體休息食物倒化合物，可以更容易地吸納到。數以千計的不同酶由你的身體。 ...

人體必需的氨基酸

Health care; Nutrition

人體必需的氨基酸都是你的身體並沒有能夠合成的氨基酸。數百個不同的氨基酸酸存在於自然界，和約兩打對人類營養重要。9 These–histidine、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、 theronine、色氨酸，和 valine–are 認為非常重要，因為他們必須提供你的飲食。雖然人體必需的氨基酸的要求而異不同個人、糧食及農業組織（糧農組織）提出了一種標準，指定每個必需 ...

脂肪酸

Health care; Nutrition

脂肪酸是個人異構體的我們通常稱之為"脂肪"。可能有數以百計的不同脂肪酸，但我們吃的食物中常見的幾個打。

纖維

Health care; Nutrition

不能消化、即複雜碳水化合物的植物的零件。也稱為大容量或粗。

黃酮類化合物 (生物類黃酮)

Health care; Nutrition

黃酮類化合物是水溶性色素在許多植物中發現的一類。的 A 到目前為止確定了幾個幾千不同黃酮類化合物。雖然沒有標籤所必不可少的養分，許多這些化合物作為抗氧化劑，或播放其他重要的角色，維持身體的健康。一些研究者把黃酮類化合物分成包括異黃酮、花色素、黃烷類化合物、黃酮、黃酮、和國內黃酮的子類。不過，這些 subclassifications 沒有得到普遍承認。 ...