Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

美國聯邦法典（USC）

Food (other); Food safety

鞏固和美國的所有一般性的永久法律的編纂工作。美國代碼分為 50 編，代表廣泛的主題領域。標題 7 是農業。每個標題分為章依次細分成特定範疇的部分。例如，7 USC 45 節第三章處理養護儲備計畫。頒佈管理法律規定首先公佈在聯邦登記冊中，然後在聯邦法規中。 ...

肉經紀人

Food (other); Food safety

任何人從事業務的買或賣殼、屠體、肉或委員會，牲畜肉類食品產品的零部件或否則談判購買或銷售這類物品其他比他/她自己的帳戶或作為另一人的雇員。 ...

肉類副產品

Food (other); Food safety

能夠使用作為人類的食物，肉，來自一個或更多牛、羊、豬或山羊以外的任何部分。這一學期，適用于產品的馬科動物，應具有相當於牛、羊、豬和山羊這款所述的含義。 ...

機械分離的家禽（即，雞，火雞）是一種糊狀、糊狀產品由迫使骨頭和附加可食用的組織通過篩或類似的設備，從食用家禽組織中分離的骨。這種產品用於其它家禽產品的配方。在此過程中，它是骨頭碎或煤粉，有可能導致骨顆粒的數量有限。因為它可能包含一些骨顆粒，產生了使用機械分離過程的任何產品不能，顧名思義，稱為"家禽"。相反，它必須被標記為適當地作為"機械分離的雞"（或土耳其）產品的標籤上。機械分離的雞和火雞 ...