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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
tisane
Culinary arts; Cooking
通常稱為藥草茶,tisane 是泡的各種草藥任何的葉子飲料、 鮮花、 香料、 等在沸水中。這種 brews 長期以來用於其息、 振興素質。一些更常用的 tisane 的草藥混合是萬金油、 洋甘菊、 牛膝、 薄荷和 tansy。Tisanes 可以找到在保健食品商店,往往根據標籤"香草茶。" ...
伍德
Culinary arts; Cooking
伍德通常描述為有剛剪的味道,是乾草的歐洲的本機的地面覆蓋的葉。酒調味中的可能在德國流行的白色酒拳是其最著名的使用。在德國和奧地利,伍德也用季節香腸、 糖果和很多熟的菜。活植物可通過許多托兒所,和幹的香草是可用的美食商店,通過郵購。也叫甜伍德。 ...
matzo 球
Culinary arts; Cooking
也稱為 knaidel (野蠻 knaidlach),這小,圓餃子是由 matzo 粉、 蛋、 雞脂肪、 調味料。Matzo 球通常是煮熟的送達雞湯。
全部 primavera
Culinary arts; Cooking
這個義大利短語手段"彈簧樣式"和 culinarily 指的是各種菜肴,油炸的新鮮蔬菜 (原始或脫皮) 使用。以這種方式的 ,其中一個最受歡迎的菜是麵食扔或丁或 julienned 煮熟的蔬菜加上團子。 ...
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