Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

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Cooking

rakkyo

Culinary arts; Cooking

日本蔥，通常是未經烹煮的醃漬的輕醋的類型。最經常用油炸的烤的魚和肉。Rakkyo 可以找到在亞洲市場。

沙爹

Culinary arts; Cooking

組成的小醃制多維資料集中的肉、魚或家禽印尼最喜歡烤串上螺紋和烤或煮。Saté 通常是香辣花生送達的。，它是最喜歡的零食，但往往也被送達的開胃菜，有時作為主要的菜。 ...

林檎果實

Culinary arts; Cooking

林檎果實也稱為糖蘋果，是蛋形小的熱帶美洲樹的果實。具有較厚的粗黃綠色 (有時紫色彩) 皮膚和黃色肉帶暗的種子。很甜、 custardlike 肉分為段柑桔果實一樣。林檎果實往往誤認為是 cherimoya （或番荔枝），對它相關的。它生長在佛羅里達和加利福尼亞和從仲夏隆冬通常可供只是在它生長的語言環境。的皮膚和種子被刪除後，sweetsops 通常生吃的。他們常在餐後甜點的 ...

主菜

Culinary arts; Cooking

開胃或開胃希臘單詞。

酒

Culinary arts; Cooking

紅色或白色葡萄酒與各種柑橘類水果和香料等肉桂、丁香、香粉或肉豆蔻加熱後。Mulled 酒一般用糖加糖和經常強化精神，通常拔蘭地酒。一些食譜呼籲熱酒混合料攪拌成打雞蛋，也就是以飲料添加風味和身體。 ...

shioyaki

Culinary arts; Cooking

日本的"鹽烤，"指的烤牛肉、家禽或魚類特別是傳統的方法。塗層食品醬，慷慨的而不是數量的鹽有摩擦，在表面上。肉或魚往往另設 30 分鐘或更前正在煮或煮熟過很熱煤。 ...

篩檢程式

Culinary arts; Cooking

廚具用穿孔或網格底部用於應變液體或裝，或篩麵粉或糖果 ' 糖等幹性材料。篩檢程式，也稱為篩，有多種的大小、形狀和網格密度。有不同的粗俗，以及那些是碗和一些是圓錐形的可互換網格平底、鼓形篩檢程式。篩檢程式由不同的材料，包括不銹鋼、鍍錫的鋼和鋁。很好的具有強烈的控制碼和幀，並且包含鉤的靜息罐或碗的頂部篩檢程式。 ...