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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
英雄的三明治
Culinary arts; Cooking
這個巨大的三明治的流逝許多名稱，具體取決於它由。之間其別名是潛艇、 磨、 hoagie 和可憐的孩子 (或寶 ' 男孩）。一般情況下，英雄三明治由一個小麵包的義大利或法國麵包 （或大的長方形卷） 組成，其中一半單薄堆滿了各類的任何圖層底部切肉、 乳酪、 番茄、 泡菜、 生菜、 青椒 — — 什麼的廚師是在這種情緒。 ...
geoduck
Culinary arts; Cooking
這個巨大的、 看起來可笑的 soft-shell 文蛤的老家在西北太平洋地區。它平均 3 磅的體重，尊敬的很長時間 （最多 18 英寸） 從其 6 英寸外殼擴展的脖子 (虹吸管)。可以剪切或地面並在 chowders 中使用 頸部。身體肉，當切片，重創和砂糖，類似于鮑魚。請參閱 也蛤 ； ...
gweduck
Culinary arts; Cooking
這個巨大的、 看起來可笑的 soft-shell 文蛤的老家在西北太平洋地區。它平均 3 磅的體重，尊敬的很長時間 （最多 18 英寸） 從其 6 英寸外殼擴展的脖子 (虹吸管)。可以剪切或地面並在 chowders 中使用 頸部。身體肉，當切片，重創和砂糖，類似于鮑魚。請參閱 也蛤 ； ...
大麥
Culinary arts; Cooking
這個強壯的穀物可以追溯到石器時代，從穀物到麵包到湯 （如著名的蘇格蘭肉湯） 的菜肴已用於整個永世。最的大麥生長在西方世界是動物飼料或使用，當 malted，使啤酒和威士卡。Hulled （也稱為全麥） 大麥已經只刪除的外部稻殼和是最有營養的糧食。蘇格蘭威士卡大麥是 husked 和粗糙地面。大麥細微性是去殼的大麥籽粒的粗碎破獲了。船殼，蘇格蘭威士卡大麥和大麥磨料普遍發現在健康食品商店。薏仁也曾麩皮 ...
chipotle 智利
Culinary arts; Cooking
此熱智利是實際上幹、 熏黑胡椒。有皺紋、 黑暗的棕色皮膚和黑煙、 甜、 幾乎 chocolaty 的味道。幹、 醃漬、 罐頭 adobo 醬油中，可以找到 Chipotles。Chipotles 通常添加作料和調味汁 ； 醃的品種往往作為開胃菜吃的。又見智利。 ...
