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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Food (other)
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Food safety
細菌
Food (other); Food safety
生活的單細胞生物。細菌可以由水、 風、 昆蟲、 植物、 動物和人和生存很好的皮膚和衣服上和在人的頭髮。他們還結痂、 疤痕、 嘴、 鼻子、 喉嚨、 腸和室內溫度食品中茁壯成長。通常細菌都遭到詆毀人類和動物疾病的成因，但有某些類型為所有類型的生活物質有益的。 ...
認可的實驗室程式 (阿爾卑斯)
Food (other); Food safety
認可實驗室程式認可斂財分析化學實驗室肉類和家禽食品產品的水分、 蛋白質、 脂肪、 和鹽 （強積金） 內容或某些特定類別的化學殘留物進行分析。目前的具體化學殘留是氯化的烴 (CHC)、 多氯聯苯 (PCB)、 磺胺類藥物、 ...
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