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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
lebkuchen
Culinary arts; Cooking
此厚、 cakelike 的 cookie 是紐倫堡與最受歡迎的一個專業在德國。它是蜂蜜加糖、 充滿香料、 柚子和杏仁和與如坐針氈砂糖釉往往超過 。Lebkuchen 幾個世紀以來取得了，往往烤裝飾模具來塑造成錯綜複雜的設計的 cookie 中。又見 ...
柑橘汽提塔
Culinary arts; Cooking
與不銹鋼的特殊工具創下削減 1/4 英寸寬條從柑桔類水果果皮，以及其他水果和蔬菜的邊緣。它通常用於使檸檬或石灰絲，用於將風味飲料或作裝飾的菜，比如沙拉和甜點的 。條紋可切長或短，取決於是否脫拉從頂部到底部 (短帶） 或中長螺旋周圍水果 （長條）。柑橘汽提塔還可以用於切黃瓜和西葫蘆等蔬菜中的裝飾圖案。 ...
羅非魚
Culinary arts; Cooking
重要食品魚在非洲億萬年來，羅非魚是海水南美，以美國和加拿大亞洲，從世界各地。羅非魚的 金典低脂肉是白色的 （有時狂熱粉紅色），又甜又細。它適合用於烘、 烤、 烤、 蒸的 。羅非魚也被稱為聖 彼得魚和在夏威夷，夏威夷太陽魚。又見魚。 ...
多菲內
Culinary arts; Cooking
1.土豆多菲內 （多菲內土豆） 是黑糖土豆泥結合 choux 糕餅 (奶油酥麵團） 和形成的混合物成球，然後滾麵包粉、 炸所作。2。 鞋底多菲內是炸魚片有蘑菇、 小龍蝦、 松露和球的精心準備。 ...
鍋貼紙
Culinary arts; Cooking
小湯圓餛飩皮滿地面肉或貝類、 短切的馬蹄、 蔥和調味料。的鍋捆成堆的一邊，然後打開和發酵液中煨貼紙。貼紙通常作為開胃菜，伴有各種調味醬汁的鍋。 ...
蘇丹娜
Culinary arts; Cooking
這個小、 淡金綠葡萄原產于士麥那，土耳其，是一次用來做酒。今天，然而，它有耕地主要用於葡萄乾。及其後代在美國被稱為湯普森無核葡萄。又見葡萄乾。 ...
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indigo74
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