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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
多維資料集
Culinary arts; Cooking
1.,切成 1/2 英寸的多維資料集的食物 (如肉,乳酪)。食品的多維資料集是大於丁或米爾普瓦。2。 一詞也用於描述嫩化肉用葉形多維資料集的烙印,表面的儀器 (請參閱多維資料集的牛排)。 ...
臘斯克
Culinary arts; Cooking
已知在法國 biscotte,並在德國茨維巴克作為,臘斯克是一片酵母麵包 (厚或薄),直到幹、 酥和金布朗烤。用於此目的的一些麵包略般甜蜜。Rusks,平原或風味,在大多數超市中可用。 ...
金槍魚
Culinary arts; Cooking
在世界各地的溫帶海洋水域中找到,金槍魚是鯖魚家庭的成員。這可能是最受歡迎的魚罐頭今天用於 。有無數種類的金槍魚,已知最佳正在長鰭、 藍鰭金槍魚、 黃鰭和鰹。所有金槍魚都有明顯豐富口味的肉就是中度至高的脂肪,堅決紋理、 片狀和投標。高脂肪長鰭重量在 10-60 磅範圍內,最亮的肉 (淡淡的粉紅與白色),是唯一的金槍魚,可以調用"白人。"溫和的風味及其珍視白色肉使它最昂貴的金槍魚罐頭。黃鰭金槍魚 ...
lavosh
Culinary arts; Cooking
也稱為是亞美尼亞餅乾麵包圓、 薄、 酥麵包。它是軟的版本,以及各種大小,約 6 至 14 英寸直徑的 。在中東地區的市場和大多數超市 Lahvosh 是可用的。是用來做流行的亞蘭三明治的麵包。 ...
棕櫚仁油
Culinary arts; Cooking
從非洲棕櫚果的紙漿中提取的橘紅色油。極高飽和脂肪 (78%),並已在西部非洲和巴西烹飪是受歡迎的特色風味。油棕櫚內核 ,雖然還高飽和脂肪,是從螺母或內核的棕櫚中提取的不同油。,它是黃白色的顏色,有驚喜溫和的風味。棕櫚仁油用於製造人造黃油和化妝品。它通常只是作為"棕櫚油列出標籤上 。"又見油脂。 ...
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